Burger Mix
Desarrollada para la industria alimentaria y de bienes de consumo, esta mezcla seca a base de plantas es ideal para crear hamburguesas, albóndigas vegetales, rellenos y más. Su formato en polvo permite almacenarla sin requerimientos especiales y garantiza una duración de hasta 24 meses. Además, su excelente absorción de agua contribuye a reducir costos en la producción final.
Ventajas clave
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Fórmula simple con solo cuatro ingredientes, predominando las legumbres.
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Sin trazas de alérgenos, perfecta para consumidores con restricciones alimentarias.
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Adaptable a múltiples recetas y fácil de incorporar en procesos industriales.
Especificaciones
